Kultur: mehrjährig
Blütenfarbe: kleine schmutzig-weiße oder auch gelbliche Blütenkörbchen
Blüte: August bis Oktober
Höhe: bis 2 m
Ernte: Vor der Blüte von Juni bis September.
Aussaat: März/ April in Vorkultur. Ab Mai Direktsaat ins Freiland.
Saattiefe: Samendick mit Erde bedecken
Standort: Ruderalpflanze, die sonnige, trockene Standorte bevorzugt.
Info: Ackerunkraut mit würzender Wirkung.
Es finden nur die Blätter aus dem oberen Drittel Verwendung. Als Gewürz bei schweren, fettreichen Gerichten verdauungsfördernd. Magenstärkend. Hexenkraut des Mittelalters!
Beifuß ist mit Wermut (Artemisia absinthum) eng verwandt. Eine Gemeinsamkeit beider Arten ist der hohe Anteil an Bitterstoffen, besonders zur Zeit der Blüte (daher auch Ernte davor).
Tausendkorngewicht: 0,11
Portion: mindestens 1000 Samen
Familie: Korbblütengewächse (Asteraceae)
| Option | Lager | Art-Nr. | Preis | Kaufen |
| Achillea millefolium (Schafgarbe) | W-AcMi |
1,19EUR
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| Achillea millefolium (Schafgarbe), 5 g | W-AcMi05 |
3,99EUR
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| Aconitum napellus (Blauer Eisenhut) | W-AcNa |
2,49EUR
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ausverkauft | |
| Agrimonia eupatoria (Odermennig) | W-AgEu |
1,99EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand |
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| Agrostemma githago (Kornrade) | W-AgGi |
1,49EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand |
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| Agrostemma githago (Kornrade), 5 g | W-AgGi-05 |
2,99EUR
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| Alliaria petiolata (Knoblauchsrauke) | W-AlPe |
1,79EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand |
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| Allium schoenoprasum (Schnittlauch), fein | W-AlSc-f |
0,89EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand |
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| Allium schoenoprasum (Schnittlauch), grob | W-AlSc-gr |
0,89EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand |
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| Allium senescens (Berglauch) | W-AlSe |
2,29EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand |
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