Kung Pao, Chilisamen - Sorte Kung Pao (Capsicum frutescens), Ingana

Produkt 1

Produktbeschreibung

Art: Capsicum frutescens

Schärfe: 10000 Scoville (Schärfegrad: 8)

Kultur: Einjährig
Herkunft: Thailand
Fruchtreife: 85 Tage
Frucht: Sehr dünn und bis ca. 15 cm lang.

Höhe: bis 120 cm
Standort: Gedeiht fast überall. Wächst aber an einem sonnigen Standort deutlich schneller.

Info: Ein Muss in der asiatischen Küche. Schärfe mit exzellentem Geschmack.
Scharfe Sorte. Die Früchte sind extrem lang und dünn. Auch das Fruchtfleisch ist sehr dünnhäutig. Während der Reife wechselt die Farbe der Früchte von grün zu rot. Hierbei verlieren die Schoten aber keinesfalls an Aroma. Kung Pao Chilies sind ideal für asiatische Gerichte (z.B. Kung Pao Chicken oder Stir fried Dishes) geeignet. Sie sollten dann verwendet werden, wenn zwar Schärfe gewünscht ist, aber auch wert auf einen exzellenten Geschmack gelegt wird.

Samen: 15 Korn

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