Kamo

Alte japanische Sorte - ein Muss in der gehobenen japanischen Küche

Samen: 20 Korn

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Hersteller:	-
Art-Nr.	S-A-Kamo

Produktbeschreibung

Solanum melongena

Herkunft: Japan

Farbe: violett-schwarz
Reifezeit: 60 - 70 Tage
Frucht: ca. 10 cm lang

Höhe: 50-100 cm

Standort: Sonniger Standort.

Alte japanische Sorte - ein Muss in der gehobenen japanischen Küche
Diese Sorte aus Japan ist nicht nur kulinarisch ein Hit: Die vorne abgeflachten Früchte sind intensiv violett-schwarz gefärbt und haben einen violetten Kelch. Sie werden gebacken oder frittiert und kommen z.B. mit Tofu oder Miso zusammen zum Einsatz - ein feiner Geschmack, nicht nur für den Asienkenner.

Samen: 20 Korn

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