Habanero Red

Art: Capsicum chinense

Schärfe: 280000 Scoville (Schärfegrad: 10)

Kultur: Einjährig
Herkunft: Mexiko, Belize
Fruchtreife: 55-90 Tage
Frucht: mittelgroß. Etwa 4 cm lang und 3-4 cm im Durchmesser

Höhe: 50-70 cm
Standort: Gedeiht fast überall. Wächst aber an einem sonnigen Standort deutlich schneller.

Info: Rote und extrem scharfe Chili-Legende
Die Früchte sehen ein wenig aus wie sehr kleine dünnwandige Paprikas. Aber das Aussehen täuscht. Diese Sorte gilt als eine der schärfsten überhaupt. Die Früchte ändern ihre Farbe während der Reife von grün zu rot. Diese Sorte ist zudem sehr ertragreich und produziert große Mengen der feurigen Schoten. Habaneros sind eine weltweit sehr beliebte Sorte. Das Aroma der Früchte ist unverkennbar und hat einen Geschmack, der an Aprikosen erinnert. Aus diesem Grund sind Habaneros wohl schon lange sehr beliebt. Man fand Schoten selbst in alten Gräbern aus vorchristlicher Zeit. Man verwendet sie meist für sehr scharfe Saucen. Sie „schmecken“ aber auch gut zu Gegrillten oder in Fischgerichten.

Vorsicht beim Schneiden der Früchte!!! Wir empfehlen das Tragen von Handschuhen.

Samen: 15 Korn